管理人の意向により、おさがめ会ブログは、本日をもって終了いたします。

短い間でしたが、ありがとうございました。

なにかご連絡の必要のある方は、こちらまでご連絡ください。

https://twitter.com/den256

暑い、あつい、夏暑い中、今日の夕飯は、実に夏らしい、ゴーヤチャンプルとマーボー茄子。

まずは下ごしらえ、ゴーヤを切る、ゴーヤって質感がなんかプラとかゴム製品みたい。

ナスカット、茄子って嫌いな人意外といるけど、癖と味がないのが逆に気持ち悪いんじゃないかと思う。

マーボー、最近は材料と混ぜるだけでできるレトルトがありますが、豆板醤、酒、砂糖、醤油でシンプルに味付け。

完成、実に夏らしい品目だと思います。

味加減も濃すぎずいい感じに仕上がりました。

Pageo「個人的に夏といえばゴーヤちゃんぷる 、理由は夏の夕飯の品率で」

den256 「私は、海とプールと花火とお祭りとビキニギャルですね」

Pageo「最後の言葉だけ浮いてるような…概ね同意です」

den256 「最近、朝散歩しているんですけど、気持ちいいですよ、意外と涼しいし」

Pageo「朝でも、７過ぎるともう日差しがきついです、でも朝早くなら涼しいよね」

den256 「病人なので、薬を飲んでるせいか結構な割合で朝早く目が覚めるんですよね」

Pageo「朝早く起きられるのはいいなー、自分は朝の惰眠と二度寝にいつも屈します」

den256 「たぶん自分は、年だと思う」

じゃ、今日は、この辺で。。。。

むわむわ、むしむしばかりなこの頃、今日は親子丼作り。

鶏肉と卵の組み合わせに甘いしょうゆのつゆの組み合わせ、散らす三つ葉は、余りを利用して貝割れ大根も入れた味噌汁作り。

完成、つゆが絶妙なさじ加減で出来て、味噌汁は、貝割れで大根の風味で増した。

Pageo「ゆつ作りで、つゆだけ先に作って味見したら変に感じた、たまねぎと肉入れたら、いつもの親子丼匂いがして不思議」

den256 「味のハーモニーだね！」

Pageo「卵とじは万能、てんぷらとかから揚げにフライ類は大抵おいしくなる」

den256 「うちの母親も残った天ぷらとか煮詰めて出してくれたな。」

Pageo「家庭の味だなあ」

den256 「今回の親子丼もやさしい味に出来て、美味かったよ！」

Pageo「どうもです、ゆつはレシピは見たけど、実は参考だけで、分量適当に変えてみたので」

den256 「あれ、分量どうりじゃなかったんだ。」

Pageo「見本があれば、どうにかなるもんさ」

と、今日はこんな感じで、追記、この記事のアップロードで画像上手く表示されなくて四苦八苦しました。むむむ

梅雨はいつまで続くんだと思うこの日頃。

今日は何を作るのかの打ち合わせを忘れて、ぶっつけでラーメン屋、武丸に行くことになりました。

見よ、この山盛りのもやしを、こってり濃厚な醤油とんこつで、美味しく満腹になました。

Pageo「味濃いめをお願いしたら、かなりしょっぱかった」

den256「おれは、脂増をするんだけど、いつも少し後悔するよ」

Pageo「二人してトッピングに、おろしニンニク頼んだけど、口臭が……」

den256「男だから口臭いのは、当たり前と思ってる」

そんなこんなで、帰りはお口直しに甘いものが食べたくなったので、ベルモールに直行、お菓子と飲み物を買ってフードコートで一息付けながら、ページを編集してます。

Pageo「なかなかいい値段した、チョコケーキのホロショコラ、ガトーショコラみたいに固いのかと思ったら、なんかねっとり柔らかい、凍らしたらいいかも」

den256「私は、カロリーメイトのよう形をしたお菓子を食べました」

Pageo「うん、見ててまんまカロリーメイトだったね」

では、この辺で。。。。

天気が不安定なこの頃、今日はカレーを作りました

コトコト煮込み中、具材はシンプル、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、他鳥もも肉となぜかピーマンを投入。

煮込んでる間に、簡単サラダ作り。

出来上がった様子、チーズを載せてみました。

Pageo「カレーは甘口派、市販とか店の中辛とか辛くてつらい」

den256「そうだね。おれも甘いほうが食べやすくていいかな？」

Pageo「カレーの肉は豚と、鳥肉とどっちが普通なんだろう？豚も厚めの角切りブロックと薄切りバラと分かれるけど」

den256「そういうのに普通も何もないんじゃない？」

Pageo「ふむ、自分は妙に結構どうでもいいことに、一般的の定義を求めてる気がする」

den256「そうだね。もう少しそういう癖が減ると頭が楽かもね」

Pageo「精進します」

そんなこんなの今日の様子でした。

あと今日は携帯に課税化とかメシマズはリアルにいるのかと、いろいろだべった気がしました。

長野県上田市に合宿に来た、おさがめ会の一行ですが、二日目になります。

Nさんの案内で上田城を観光しました。

なんでも真田幸村ゆかりの場所でドラマのロケ地に決定したとか、

石垣の城壁が見事でした。

Pageo「真田幸村って、戦国BASARAのキャラでしか知らない」

den256「おれも大河ドラマでしか知らない」

Pageo「あと、とある小説で真田幸村の居ない大阪夏の陣並にヤバい、という例えを聞いたことがあるだけ、我ながら偏ってるな」

den256「それだけ、知識あるんだから凄いよ。」

昼食はNさんおすすめの蕎麦屋さんへ、ごちそうさまです。

Pageo「なんか量がすごいと言われて、いちばん少ない量をたのんでしまいました」

den256「中年腹の私には、要注意な量ですね」

Pageo「ところで、他の人の頼んだ蕎麦見て思ったんだけど、ざるそばとかけそばの違いってなんなんだろう？」

den256「海苔が載ってるかどうかの違いでしょ」

Pageo「それだけなんだ……ともあれ、風味も食感もよくて美味しかったです」

帰りは、群馬の横川SAでおみあげを買いました、またどこに出かけてみたいですね。

本日は、おさがめ会の夏合宿です。合宿なので、海の家に泊まって、朝は、５時起きで砂浜を３０分、ダッシュしました。

って。

そんな分けないです。

今回は、N山さんに会いに長野県上田市に来ています。

明日、合流する予定です。

おいしいお蕎麦屋さんとか案内してもらえるかな？

今日は、別所温泉のユースホステルに一泊。先ほど、温泉に入ってきました。

いい湯でした。

写真は、夕飯を食べた、和風レストラン、エーデルワイスの箸入れ。

洋食屋さんで海老フライとかありますよ！と地元の人に言われて、来てみると、エーデルワイスという名前といい、メニューを見ると純和風。

Pageo は、カツ丼、私は、豚ロース丼を注文しました。

しかーし、これが、うまい！！！

おじさん、いい仕事しますね！

今日のおさがめ会の夕飯は！！イタリアンチヂミです！！！

こんな準備をして！！！

こんな感じに焼いて！！！

こんな感じに焼けて！！

こんな感じに食べる！！！

そう！！！これは！！！お好み焼きだ！！

なぜ、イタリアンかというと！油がオリーブオイルだから！

ちゃん、ちゃん。

あと、Pageo にそんな格好で寒くないんですか？って、言われた！

前回、暑くないんですか？って、言われた気がします。

あと、本日の参加者は、３名でした！

今日のおさがめ会は、珍しく外食です。麺工房風の杜で、こってりとんこつの黒風とあっさりの白風をそれぞれ頼みました。写真は、黒風（肉大目）。

麺がうどんの冷麦より細いのが特徴(そうめん位細い)で、好み麺の固さを選ぶのが特徴です。（Pageo）

帰りにスタバによって、Pageo は、ココア、私は、パッションティーを頼みました。

そして、ここで重大発表！！！Pageo が引っ越すとのこと。だいぶ先とのことですが、このブログのコピーを変えなければ！

今日は、私が大田原出張中で時間が遅くなりました。いつもは、１８時３０分からなのですが、１９時ごろからです。

Pageo がちょうど夕飯を作っているところで、多く作ったので少しもらいました。

水菜のパスタ、しょうゆ味。

何するかねーと話していて、亀の島ホームページの復元するかという話になり、パソコンの前へ。

Pageo が最近、夏のにおいになったと。季節の変化が匂いでわかるとか。

夏の終わりになると冬の匂いが恋しくなる。Pageo 君でした。